致全市住宿餐饮企业倡议书
全市各住宿、餐饮企业:
2025年国庆中秋“双节”将至,为提高我市住宿、餐饮企业服务供给质量,进一步优化消费环境、提升消费体验,信阳市商务局、信阳市信阳菜餐饮行业协会向全市住宿、餐饮企业发出如下倡议:
一、恪守诚信经营准则。坚持“诚信为本、顾客至上”经营理念,严格遵守国家和地方各项法律法规、行业规范,遵循公平、合法和诚信原则,履行服务承诺,执行明码标价,杜绝价格欺诈、虚假宣传、强制消费,让消费者明白消费。
二、全力提升服务品质。强化行业自律,严格遵守行业服务标准规范,加强员工职业素养、服务技能培训,推行文明服务、微笑服务。保持经营场所干净整洁,物品摆放有序。优化服务流程,提高入住、点餐、结账等环节效率,减少消费者等候时间。畅通投诉渠道,快速、主动、妥善处置消费纠纷,切实维护消费者合法权益。
三、大力倡导绿色消费。加大绿色消费宣传,在餐厅、宾馆显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”标识。推行“光盘行动”,主动提醒消费者按需点餐、合理消费,并提供打包服务。鼓励使用环保餐具,减少一次性用品使用。引导消费者文明就餐、按规住宿,共同维护公共秩序。做好垃圾分类,科学处置餐厨垃圾。
四、创新丰富特色供给。适应节日消费需求,增加优质产品和服务供给。餐饮企业可结合中秋佳节,推出特色月饼、团圆家宴等时令菜品。深入挖掘信阳菜文化内涵,推出具有地方特色的招牌菜、经典宴席,讲好信阳美食故事。住宿企业可结合本地旅游资源,推出个性化、主题化的客房产品,提供旅游咨询、特产推荐等增值服务。
五、坚决守牢安全底线。严格落实安全生产主体责任,建立健全安全管理制度,全面开展节前安全隐患排查,常态化检查消防设施、水电气等设备,严把食材采购、储存、加工关口,坚决消除安全隐患。开展员工安全培训,制定客流高峰、促销活动等应急处置预案,让消费者吃得放心、住得舒心、玩得开心。
希望全市广大住宿、餐饮企业积极响应倡议,以崭新的行业风貌和良好的行业形象喜迎八方宾客,以品质服务赢得广大消费者的信赖和口碑,为广大市民和来信游客创造一个安全、祥和、欢乐、满意的假日环境。
信阳市商务局
信阳市信阳菜餐饮行业协会
2025年9月29日