“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。
近年来，我市大力开展“文明餐桌·光盘行动”，倡导绿色环保、厉行节约的就餐新风尚，受到了广大市民的配合和称赞。“光盘行动”愈发深入人心，对于弘扬厉行节约的良好社会风气起到了重要的推动作用。
市区一餐厅墙壁上醒目大字，时刻提醒着前来就餐的客人节约粮食是每个人都应该养成的好习惯。 潘家栋 摄
目前，我市大部分的餐饮企业都在开展“文明餐桌”行动。一家餐厅负责人说：“我很赞成文明就餐，并在店里的墙壁上、餐桌上设置‘文明餐桌’‘光盘行动’提示牌。同时要求员工在接待客人时，倡导适量点餐，杜绝不必要的浪费。”（信阳日报）
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