7月24日上午,市委文明办、市商务局、市餐饮与饭店行业协会共同组织了相关人员对我市中心城区餐馆、星级饭店“文明餐桌”活动落实情况进行检查评选。
本次活动检查包括信阳市文明餐桌行动承诺书、“信阳文明 20 条”宣传情况、显著位置设置或张贴宣传标语、餐桌摆放“文明用餐,节俭惜福”提示牌、免费提供餐盒或食品袋、文明用餐宣传标识等多项内容。
在新七大道某星级饭店,记者看到,酒店每张餐桌上都摆放着“文明餐桌 俭以养德”等字样的提示牌,墙壁上也贴有文明用餐、“光盘行动”的提示标语,酒店大厅的LED也在显著位置播放“信阳文明 20 条”等宣传内容。“‘文明餐桌’活动开展以来,顾客对我们酒店有了更高的认同感。”该酒店一位负责人说。
文明用餐,为客人着想,新八大街某餐馆率先在我市提供免费餐盒,并要求服务员在顾客用餐后主动询问是否需要打包。“细心的服务换来客人的点赞,与客人建立了良好的关系,一些客人常年定点前来用餐。”餐馆经理自豪地说。
据悉,本次活动对照《“文明餐桌”活动示范店、示范学校食堂、示范机关食堂、示范街检查评选标准》,选择相同层次、相同类型餐馆、星级饭店,采取现场查看、现场打分的方法,按照被检查单位得分总和除以单位数量得出平均分数,对责任单位进行排名通报。
依据检查得分情况,得分90分以上评出文明餐厅、文明食堂、示范街,由市委文明办、市商务局对“文明餐桌”示范先进单位进行表彰授牌,并通过市主流媒体向社会公布。“活动期间还将评选表彰一批文明服务员、文明志愿者、文明宣传员,一是增强大家的文明意识,二是提升服务水平和城市文明形象。” 市商务局的一位检查人员对记者说。(信阳广播电视台)